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  1. Breaking the mould
    cooking semiotics and heterogeneity
    Erschienen: 2001

    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    MP 32973
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Fachkatalog AVL
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Dissertation; Mikrofilm, Mikrofiche etc.
    Schlagworte: Kochen <Motiv>
    Umfang: II, 196 S.
    Bemerkung(en):

    Mikrofiche-Ausg.:

    Winnipeg, Univ. of Manitoba, Diss., 2001

  2. Breaking the mould
    cooking semiotics and heterogeneity
    Erschienen: 2001

    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    MP 32973
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Dissertation; Mikrofilm, Mikrofiche etc.
    Schlagworte: Kochen <Motiv>
    Umfang: II, 196 S.
    Bemerkung(en):

    Mikrofiche-Ausg.:

    Winnipeg, Univ. of Manitoba, Diss., 2001