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  1. Ars metabolica
    Stoffwechsel und Digestion als literarische und kulturelle Prozesse
    Beteiligt: Höving, Vanessa (HerausgeberIn); Risthaus, Peter (HerausgeberIn)
    Erschienen: 2023; © 2023
    Verlag:  Rombach Wissenschaft, Baden-Baden

    Metabolische und digestive Denkfiguren prägen die Rede über Literatur und ihre Lektüre. Es gilt, den ‚Stoff zu verdauen‘ und ‚sacken zu lassen‘, oder man lässt sich bemerkenswerte Stellen ‚auf der Zunge zergehen‘. Fiktionale wie non-fiktionale Texte... mehr

    Zugang:
    Verlag (kostenfrei)
    Resolving-System (kostenfrei)

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Metabolische und digestive Denkfiguren prägen die Rede über Literatur und ihre Lektüre. Es gilt, den ‚Stoff zu verdauen‘ und ‚sacken zu lassen‘, oder man lässt sich bemerkenswerte Stellen ‚auf der Zunge zergehen‘. Fiktionale wie non-fiktionale Texte laborieren geradezu am Nahrungs-, Stoffwechsel- und Verdauungswissen und deren kultursemiotischen Implikationen. Unter dem Schlagwort „Ars metabolica“ untersucht der Band Figurationen von Einverleibung und Diätetik, Transformation und Verwertung, Zirkulation und Exkretion. Dabei zeigt sich, dass Verdauung und Verkostung weitaus mehr sind als Metaphern und Kultur von ihren jeweiligen Resten gedacht werden muss. Historisch reichen die Untersuchungen von der Aufklärung bis zur Gegenwartsliteratur. Metabolic and digestive concepts shape how we speak about literature and reading. It is a matter of 'digesting' the material and 'letting it sink in' or letting remarkable passages 'melt in one's mouth'. Fictional as well as non-fictional texts virtually labour on the knowledge of food, metabolism and digestion and their cultural semiotic implications. Under the heading of ‘Ars metabolica’, this book examines depictions of consumption and dietetics, transformation and utilisation, and circulation and excretion. It becomes apparent that digestion and metabolism are far more than metaphors and that culture must be thought of in terms of their respective residues. Historically, the articles in this study address topics from the Enlightenment to contemporary literature.

     
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  2. Ars metabolica
    Stoffwechsel und Digestion als literarische und kulturelle Prozesse
    Beteiligt: Höving, Vanessa (Herausgeber); Risthaus, Peter (Herausgeber)
    Erschienen: [2023]; © 2023
    Verlag:  Rombach Wissenschaft, Baden-Baden

    Metabolische und digestive Denkfiguren prägen die Rede über Literatur und ihre Lektüre. Es gilt, den ‚Stoff zu verdauen‘ und ‚sacken zu lassen‘, oder man lässt sich bemerkenswerte Stellen ‚auf der Zunge zergehen‘. Fiktionale wie non-fiktionale Texte... mehr

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    Verlag (kostenfrei)
    Resolving-System (kostenfrei)

    Standort:
    Hochschule Niederrhein, Bibliothek
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    Metabolische und digestive Denkfiguren prägen die Rede über Literatur und ihre Lektüre. Es gilt, den ‚Stoff zu verdauen‘ und ‚sacken zu lassen‘, oder man lässt sich bemerkenswerte Stellen ‚auf der Zunge zergehen‘. Fiktionale wie non-fiktionale Texte laborieren geradezu am Nahrungs-, Stoffwechsel- und Verdauungswissen und deren kultursemiotischen Implikationen. Unter dem Schlagwort „Ars metabolica“ untersucht der Band Figurationen von Einverleibung und Diätetik, Transformation und Verwertung, Zirkulation und Exkretion. Dabei zeigt sich, dass Verdauung und Verkostung weitaus mehr sind als Metaphern und Kultur von ihren jeweiligen Resten gedacht werden muss. Historisch reichen die Untersuchungen von der Aufklärung bis zur Gegenwartsliteratur Metabolic and digestive concepts shape how we speak about literature and reading. It is a matter of 'digesting' the material and 'letting it sink in' or letting remarkable passages 'melt in one's mouth'. Fictional as well as non-fictional texts virtually labour on the knowledge of food, metabolism and digestion and their cultural semiotic implications. Under the heading of ‘Ars metabolica’, this book examines depictions of consumption and dietetics, transformation and utilisation, and circulation and excretion. It becomes apparent that digestion and metabolism are far more than metaphors and that culture must be thought of in terms of their respective residues. Historically, the articles in this study address topics from the Enlightenment to contemporary literature

     
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  3. Ars metabolica
    Stoffwechsel und Digestion als literarische und kulturelle Prozesse
    Beteiligt: Höving, Vanessa (Herausgeber); Risthaus, Peter (Herausgeber)
    Erschienen: 2023
    Verlag:  Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Baden-Baden

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Höving, Vanessa (Herausgeber); Risthaus, Peter (Herausgeber)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Konferenzschrift
    Format: Online
    ISBN: 9783968219486
    Weitere Identifier:
    9783968219486
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage
    Körperschaften/Kongresse: Ars metabolica. Stoffwechsel und Digestion als literarisch-kulturelle Prozesse, Veranstaltung (2022, Leipzig)
    Schlagworte: Deutsch; Literatur; Verdauung <Motiv>; Ernährung <Motiv>; Literatur; Deutsch; Poetik; Stoffwechsel
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Electronic book text; (BISAC Subject Heading)FOR009000; (BISAC Subject Heading)LIT000000: LITERARY CRITICISM / General; (BISAC Subject Heading)LIT024000: LITERARY CRITICISM / Modern / General; Kulturgeschichte;Literaturgeschichte;Culture;Literatur;Ernährung;Transformation;Verwertung;Assimilation;literature;Diätetik;nutrition;Stoffwechsel;Verkostung;literary history;Zirkulation;digestive Denkfiguren;circulation;Einverleibung;dietetics;digestion;Exkretion;digestive concepts;literarische Stoffe;excretion;literary materials;Metabolik;metabolism;tasting;Verdauung;utilization; (VLB-WN)9563: Deutsche Sprachwissenschaft, Deutschsprachige Literaturwissenschaft; (BISAC Subject Heading)FOR009000: FOREIGN LANGUAGE STUDY / German; assimilation; Diätetik; digestive Denkfiguren; circulation; Einverleibung; culture; dietetics; Ernährung; digestion; Exkretion; Kulturgeschichte; digestive concepts; literarische Stoffe; excretion; literary history; Literatur; Literaturgeschichte; literary materials; Metabolik; literature; metabolism; Stoffwechsel; Transformation; nutrition; tasting; Verdauung; Verkostung; utilization; Verwertung; Zirkulation; (Produktrabattgruppe)N3: N3-Rabatt
    Umfang: Online-Ressource, 304 Seiten
  4. Ars metabolica
    Stoffwechsel und Digestion als literarische und kulturelle Prozesse
    Beteiligt: Höving, Vanessa (HerausgeberIn); Risthaus, Peter (HerausgeberIn)
    Erschienen: 2023; © 2023
    Verlag:  Rombach Wissenschaft, Baden-Baden

    Metabolische und digestive Denkfiguren prägen die Rede über Literatur und ihre Lektüre. Es gilt, den ‚Stoff zu verdauen‘ und ‚sacken zu lassen‘, oder man lässt sich bemerkenswerte Stellen ‚auf der Zunge zergehen‘. Fiktionale wie non-fiktionale Texte... mehr

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    Verlag (kostenfrei)
    Resolving-System (kostenfrei)

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    Orient-Institut Beirut
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    Online
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    Bundesministerium der Justiz BMJ, Bibliothek
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    Evangelische Hochschule Berlin, Bibliothek
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    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden, Bibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Zentrale Hochschulbibliothek Flensburg
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    Evangelische Hochschule Freiburg, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Hochschule Furtwangen University. Informatik, Technik, Wirtschaft, Medien. Campus Furtwangen, Bibliothek
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Hochschulinformations- und Bibliotheksservice (HIBS), Fachbibliothek Technik, Wirtschaft, Informatik
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    Technische Universität Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Bibliothek der Hochschule Hannover
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    Fachhochschule Westküste, Hochschule für Wirtschaft und Technik, Hochschulbibliothek
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Heidelberg
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    E-Book OA
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    Universitätsbibliothek Heidelberg
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    Bibliothek LIV HN Sontheim
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    Nomos E-Book
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    Bibliothek LIV HN Sontheim
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    Nomos E-Book
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    Bibliothek LIV HN Sontheim
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    Nomos E-Book
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    HAWK Hochschule für angewandte Wissenschaft und Kunst Hildesheim/Holzminden/Göttingen, Bibliothek, Elektronische Ressourcen
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    Universitätsbibliothek Hildesheim
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    Universitätsbibliothek Ilmenau
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    Online-Ressource
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Hochschulbibliothek Karlsruhe (PH)
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    Fachhochschule Kiel, Zentralbibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    HTWG Hochschule Konstanz Technik, Wirtschaft und Gestaltung, Bibliothek
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    eBook Nomos
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    Landschaftsverband Rheinland, LVR-Bibliothek der Zentralverwaltung
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    Hochschule Anhalt , Hochschulbibliothek
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    Hochschule für Technik, Wirtschaft und Kultur Leipzig, Hochschulbibliothek
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    Hochschule für öffentliche Verwaltung und Finanzen Ludwigsburg, Bibliothek
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Lörrach, Zentralbibliothek
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    eBookNomos
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    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
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    Hochschule Magdeburg-Stendal, Hochschulbibliothek
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    eBook Nomos open access
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek, Medizinische Zentralbibliothek
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Mannheim, Bibliothek
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    eBook Nomos
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    Hochschule Mannheim, Hochschulbibliothek
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    eBook Nomos OA
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    Universitätsbibliothek Mannheim
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    Hochschule Merseburg, Bibliothek
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    Standort:
    Hochschule Mittweida (FH), Hochschulbibliothek
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Mosbach, Bibliothek
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    E-Books Open Access Nomos
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    Hochschulbibliothek Friedensau
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    Hochschule Nordhausen, Hochschulbibliothek
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    Hochschule Offenburg, University of Applied Sciences, Bibliothek Campus Offenburg
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    E-Book Nomos OA
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    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

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    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
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    Jade Hochschule Wilhelmshaven/Oldenburg/Elsfleth, Campus Oldenburg, Bibliothek
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    Standort:
    Jade Hochschule Wilhelmshaven/Oldenburg/Elsfleth, Campus Elsfleth, Bibliothek
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    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Ravensburg, Bibliothek
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    E-Book Nomos
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    Standort:
    Hochschulbibliothek Reutlingen (Lernzentrum)
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    eBook
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    Deutsches Historisches Institut in Rom, Bibliothek
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    Universitätsbibliothek Rostock
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    Hochschule Schmalkalden, Cellarius Bibliothek
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    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
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    Hochschule für Gestaltung Schwäbisch Gmünd, Bibliothek
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    eBook OA Nomos
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    Pädagogische Hochschule, Bibliothek
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    Hochschule Magdeburg-Stendal, Standort Stendal, Bibliothek
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    Standort:
    Hochschule der Medien, Bibliothek Standort Nobelstr.
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    Nomos E-Book
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    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
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    Standort:
    Universität Ulm, Kommunikations- und Informationszentrum, Bibliotheksservices
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    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Villingen-Schwenningen, Bibliothek
    Signatur:
    e-Book Nomos Open Access
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    Standort:
    Jade Hochschule Wilhelmshaven/Oldenburg/Elsfleth, Campus Wilhelmshaven, Bibliothek
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    Standort:
    Hochschule Wismar, University of Applied Sciences: Technology, Business and Design, Hochschulbibliothek
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Metabolische und digestive Denkfiguren prägen die Rede über Literatur und ihre Lektüre. Es gilt, den ‚Stoff zu verdauen‘ und ‚sacken zu lassen‘, oder man lässt sich bemerkenswerte Stellen ‚auf der Zunge zergehen‘. Fiktionale wie non-fiktionale Texte laborieren geradezu am Nahrungs-, Stoffwechsel- und Verdauungswissen und deren kultursemiotischen Implikationen. Unter dem Schlagwort „Ars metabolica“ untersucht der Band Figurationen von Einverleibung und Diätetik, Transformation und Verwertung, Zirkulation und Exkretion. Dabei zeigt sich, dass Verdauung und Verkostung weitaus mehr sind als Metaphern und Kultur von ihren jeweiligen Resten gedacht werden muss. Historisch reichen die Untersuchungen von der Aufklärung bis zur Gegenwartsliteratur. Metabolic and digestive concepts shape how we speak about literature and reading. It is a matter of 'digesting' the material and 'letting it sink in' or letting remarkable passages 'melt in one's mouth'. Fictional as well as non-fictional texts virtually labour on the knowledge of food, metabolism and digestion and their cultural semiotic implications. Under the heading of ‘Ars metabolica’, this book examines depictions of consumption and dietetics, transformation and utilisation, and circulation and excretion. It becomes apparent that digestion and metabolism are far more than metaphors and that culture must be thought of in terms of their respective residues. Historically, the articles in this study address topics from the Enlightenment to contemporary literature.

     
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  5. Ars metabolica
    Stoffwechsel und Digestion als literarische und kulturelle Prozesse
    Beteiligt: Höving, Vanessa (editor); Risthaus, Peter (editor)
    Erschienen: 2023
    Verlag:  Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Baden-Baden

    Metabolische und digestive Denkfiguren prägen die Rede über Literatur und ihre Lektüre. Es gilt, den ,Stoff zu verdauen' und ,sacken zu lassen', oder man lässt sich bemerkenswerte Stellen ,auf der Zunge zergehen'. Fiktionale wie non-fiktionale Texte... mehr

    Zugang:

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Metabolische und digestive Denkfiguren prägen die Rede über Literatur und ihre Lektüre. Es gilt, den ,Stoff zu verdauen' und ,sacken zu lassen', oder man lässt sich bemerkenswerte Stellen ,auf der Zunge zergehen'. Fiktionale wie non-fiktionale Texte laborieren geradezu am Nahrungs-, Stoffwechsel- und Verdauungswissen und deren kultursemiotischen Implikationen. Unter dem Schlagwort "Ars metabolica" untersucht der Band Figurationen von Einverleibung und Diätetik, Transformation und Verwertung, Zirkulation und Exkretion. Dabei zeigt sich, dass Verdauung und Verkostung weitaus mehr sind als Metaphern und Kultur von ihren jeweiligen Resten gedacht werden muss. Historisch reichen die Untersuchungen von der Aufklärung bis zur Gegenwartsliteratur.

     
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Höving, Vanessa (editor); Risthaus, Peter (editor)
    Medientyp: Ebook; Datenträger
    Format: Online
    ISBN: 9783968219479; 9783968219486
    Weitere Identifier:
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage 2023
    Schlagworte: Kulturwissenschaft; Anglistik; Germanistik; Cultural Studies; English; German
    Weitere Schlagworte: Kulturgeschichte; Literaturgeschichte; Culture; Literatur; Ernährung; Transformation; Verwertung; Assimilation; literature; Diätetik; nutrition; Stoffwechsel; Verkostung; literary history; Zirkulation; digestive Denkfiguren; circulation; Einverleibung; dietetics; digestion; Exkretion; digestive concepts; literarische Stoffe; excretion; literary materials; Metabolik; metabolism; tasting; Verdauung; utilization
    Umfang: 304 S., online resource
    Bemerkung(en):

    Ars metabolica. Zur Einführung -- Kartoffelpoetik, Wortmahlzeiten, poetische Metabolismen. Poetologische Metaphorik der Nahrung, des Essens und der Verdauung bei Ludwig Harig -- »Vorher ordentlich frühstücken, damit der Stoffwechsel nicht an mir zehrt«. Metabolisches in Theodor Fontanes Stechlin, in Thomas Manns Buddenbrooks und im Zauberberg -- »Aufgefaßt: Man speis'te Fleisch / Und das Blut war Menschenblut.« Digestion und kulturelle Aneignung in Heines Romanzero -- »Was übrig bleibt, ist Abfall und Gestank«. Essen, Gewalt und Macht in Elias Canettis Masse und Macht -- Kot, Kotze und »Kulturverwesungsabschnitzel«. Metabolische Prozesse in der Ästhetik -- Defäkierende Dichter*innen. Von einer skatologischen Ästhetik zur Poetik der Textmassenproduktion -- Die Verdauung der Hinterlassenschaften der Mächtigen. Die Kackwurstfabrik (Baseler/Van den Brink), Vom kleinen Maulwurf, der wissen wollte, wer ihm auf den Kopf gemacht hat (Holzwarth/Erlbruch) und De... -- : ›Rohrfrei!‹ Der Buchstabe als Klogrube in Arno Schmidts Zettel's Traum -- »Fressen ohne Ende / auf sicherem Gelände«. Zu einer Poetik des Stoff-Wechsels bei Brigitta Falkner -- Indigestion. Stoffwechsel-Vorgänge in Moritz August von Thümmels Reise in die mittäglichen Provinzen von Frankreich -- Quecksilber. Kurmittel, Gift, Erzählstoff -- Enterische Krankheit, Krisen und (Körper-)Ökonomien im autobiografischen Darmratgeber -- Beiträger*innen