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  1. Umsatzsteuerstatistik
    Erschienen: 1976-1991

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Zeitschrift, Zeitung
    Format: Druck
    ISSN: 0724-8261
    RVK Klassifikation: QQ 947
    DDC Klassifikation: Wirtschaft (330); Handel, Kommunikation, Verkehr (380); Management und unterstützende Tätigkeiten (650); Industrielle Fertigung (670)
    Schlagworte: Umsatzsteuer; Gastronomie; Deutschland
    Bemerkung(en):

    Beteil. Körp. anfangs: Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V

    Ersch. alle 2 Jahre

  2. Betriebsvergleich, Zeitvergleich
    Konditorenhandwerk Schleswig-Holstein
    Erschienen: 1984-1992
    Verlag:  Rationalisierungs-Gemeinschaft Handwerk Schleswig-Holstein, Kiel

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schlagworte: Betriebsvergleich; Gastronomie; Backgewerbe; Schleswig-Holstein
    Umfang: 30 cm
    Bemerkung(en):

    Ersch. unregelmäßig

  3. La table
    Autor*in: Follain, Jean
    Erschienen: 1984
    Verlag:  Fata Morgana, Montpellier

    Universitätsbibliothek Passau
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    RVK Klassifikation: IH 41840
    Auflage/Ausgabe: Ed. orig.
    Schlagworte: Cuisine; Gastronomie - France; Gastronomie
    Umfang: 127 S., Ill.
  4. La table
    Autor*in: Follain, Jean
    Erschienen: 1984
    Verlag:  Fata Morgana, Montpellier

    Freie Universität Berlin, Universitätsbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Philologische Bibliothek, FU Berlin
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    RVK Klassifikation: IH 41840
    Auflage/Ausgabe: Ed. orig.
    Schlagworte: Cuisine; Gastronomie - France; Gastronomie
    Umfang: 127 S., Ill.
  5. Betriebsvergleich, Zeitvergleich
    Konditorenhandwerk Schleswig-Holstein
    Erschienen: 1984-1992
    Verlag:  Rationalisierungs-Gemeinschaft Handwerk Schleswig-Holstein, Kiel

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Zsn 38862
    3.1983u.1980/83(1984) - 4.1987u.1984/87; 5.1991(1992)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Deutsche Nationalbibliothek
    ZB 95927
    5.1991 u.1988/91(1992)
    Deutsche Nationalbibliothek
    DZb 78/841
    1983u.1980/83(1984) - 1991 u.1988/91(1992)
    Schleswig-Holsteinische Landesbibliothek
    ZB 2304
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Einzelsign.
    3.1983 u.1980/83(1984)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Y 31505
    4.1987u.1984/87(1988) - 5.1991u.1988/91(1992)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schlagworte: Betriebsvergleich; Gastronomie; Backgewerbe; Schleswig-Holstein
    Umfang: 30 cm
    Bemerkung(en):

    Ersch. unregelmäßig

  6. Umsatzsteuerstatistik
    Erschienen: 1976-1991

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Zsn 74850
    1984(1987); 1986(1989)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Deutsche Nationalbibliothek
    Deutsche Nationalbibliothek
    DZb 78/1349
    1974(1976) - 1986(1989)
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Y 28524
    1978(1980) - 1988(1991)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Zeitschrift, Zeitung
    Format: Druck
    ISSN: 0724-8261
    RVK Klassifikation: QQ 947
    DDC Klassifikation: Wirtschaft (330); Handel, Kommunikation, Verkehr (380); Management und unterstützende Tätigkeiten (650); Industrielle Fertigung (670)
    Schlagworte: Umsatzsteuer; Gastronomie; Deutschland
    Bemerkung(en):

    Beteil. Körp. anfangs: Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V

    Ersch. alle 2 Jahre

  7. Die Entwicklung der gastronomischen Versorgung im Betrieb in der DDR
    ein historischer Abriß als Beitrag zur Ökonomie des Gaststättenwesens
    Autor*in: Schwarzer, Elke
    Erschienen: 1984

    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    C 178111
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    Schlagworte: Gemeinschaftsverpflegung; Gastronomie; DDR
    Umfang: IV, 191, 19 Bl
    Bemerkung(en):

    Leipzig, Handelshochsch., Diss., 1984

    Literaturverz. S. 171 - 191

  8. La table /
    Autor*in: Follain, Jean
    Erschienen: 1984.
    Verlag:  Fata Morgana,, Montpellier :

    Freie Universität Berlin, Universitätsbibliothek, Zentralbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Philologische Bibliothek, FU Berlin
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    RVK Klassifikation: IH 41840
    Auflage/Ausgabe: Ed. orig.
    Schlagworte: Cuisine; Gastronomie - France; Gastronomie
    Umfang: 127 S. : Ill.