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  1. Taste
    A Literary History
    Autor*in: Gigante, Denise
    Erschienen: [2008]; ©2008
    Verlag:  Yale University Press, New Haven, CT

    What does eating have to do with aesthetic taste? While most accounts of aesthetic history avoid the gustatory aspects of taste, this book rewrites standard history to uncover the constitutive and dramatic tension between appetite and aesthetics at... mehr

    Zugang:
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    Verlag (lizenzpflichtig)
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
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    What does eating have to do with aesthetic taste? While most accounts of aesthetic history avoid the gustatory aspects of taste, this book rewrites standard history to uncover the constitutive and dramatic tension between appetite and aesthetics at the heart of British literary tradition. From Milton through the Romantics, the metaphor of taste serves to mediate aesthetic judgment and consumerism, gusto and snobbery, gastronomes and gluttons, vampires and vegetarians, as well as the philosophy and physiology of food.The author advances a theory of taste based on Milton’s model of the human as consumer (and digester) of food, words, and other commodities-a consumer whose tasteful, subliminal self remains haunted by its own corporeality. Radically rereading Wordsworth’s feeding mind, Lamb’s gastronomical essays, Byron’s cannibals and other deviant diners, and Kantian nausea, Taste resituates Romanticism as a period that naturally saw the rise of the restaurant and the pleasures of the table as a cultural field for the practice of aesthetics

     

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  2. Jane Austen and food
    Autor*in: Lane, Maggie
    Erschienen: 1995
    Verlag:  Hambledon Press, London

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780826430250; 0826430252; 1852851244; 9781852851248
    Schlagworte: Habitudes alimentaires / Angleterre / Histoire / 19e siècle; Repas dans la littérature; Habitudes alimentaires dans la littérature; Alimentation dans la littérature; LITERARY CRITICISM / European / English, Irish, Scottish, Welsh; Voedingsgedrag; Food; Food in literature; Alltag, Brauchtum; Geschichte; Wissen; Food habits; Dinners and dining in literature; Food habits in literature; Gastronomy in literature; Food in literature; Essgewohnheit; Nahrungsaufnahme <Motiv>; Nahrung <Motiv>
    Weitere Schlagworte: Austen, Jane / 1775-1817; Austen, Jane / 1775-1817 / Criticism and interpretation; Austen, Jane / 1775-1817 / Knowledge / Home economics; Austen, Jane / 1775-1817 / Et les mœurs et coutumes; Austen, Jane / 1775-1817; Austen, Jane (1775-1817); Austen, Jane (1775-1817)
    Umfang: 1 Online-Ressource (xv, 184 pages)
    Bemerkung(en):

    Master and use copy. Digital master created according to Benchmark for Faithful Digital Reproductions of Monographs and Serials, Version 1. Digital Library Federation, December 2002

    Includes bibliographical references (pages 176-177) and indexes

    Domestic economy in Jane Austen's life -- Mealtimes, menus, manners -- From white soup to whipt syllabub -- Greed and gender -- The sweets of housekeeping -- Town and country hospitality -- Food as symbol -- The significance of food in Emma

  3. Food, consumption, and the body in contemporary women's fiction
    Autor*in: Sceats, Sarah
    Erschienen: New York
    Verlag:  Cambridge University Press, Cambridge

    Ostbayerische Technische Hochschule Amberg-Weiden / Hochschulbibliothek Amberg
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    Ostbayerische Technische Hochschule Amberg-Weiden, Hochschulbibliothek, Standort Weiden
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 0511017510; 0511033494; 0511118023; 0521661536; 9780511017513; 9780511033490; 9780511118029; 9780521661539
    Schlagworte: Alimentation dans la littérature; Femmes et littérature / Grande-Bretagne / Histoire / 20e siècle; Roman anglais / 20e siècle / Histoire et critique; Consommation (Économie politique) dans la littérature; Comportement alimentaire, Troubles du, dans la littérature; Corps humain dans la littérature; Habitudes alimentaires dans la littérature; Écrits de femmes anglais / Histoire et critique; LITERARY CRITICISM / European / English, Irish, Scottish, Welsh; Geschichte; English fiction; Food in literature; Women and literature; English fiction; Consumption (Economics) in literature; Eating disorders in literature; Human body in literature; Food habits in literature; Gastronomy in literature; Englisch; Nahrungsaufnahme <Motiv>; Körper <Motiv>; Frauenliteratur; Anorexia nervosa <Motiv>; Kannibalismus <Motiv>; Hunger <Motiv>
    Weitere Schlagworte: Lessing, Doris (1919-2013); Ellis, Alice T. (1932-2005); Roberts, Michèle (1949-); Carter, Angela (1940-1992); Atwood, Margaret (1939-)
    Umfang: 1 Online-Ressource (viii, 213 pages)
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references (pages 198-209) and index

    The food of love; mothering, feeding, eating, and desire -- Cannibalism and Carter: fantasies of omnipotence -- Eating, starving and the body: Doris Lessing and others -- Sharp appetites: Margaret Atwood's consuming politics -- Food and manners: Roberts and Ellis -- Social eating: identity, communion and difference

    "This study explores the subtle and complex significance of food and eating in contemporary women's fiction. Sarah Sceats reveals how preoccupations with food, its consumption and the body are central to the work of writers such as Doris Lessing, Angela Carter, Margaret Atwood and others. Through close analysis of their fiction, Sceats examines the multiple metaphors associated with these themes, making powerful connections between food and love, motherhood, sexual desire, self-identity and social behaviour."--Jacket

  4. Anglo-Saxon appetites
    food and drink and their consumption in Old English and related literature
    Autor*in: Magennis, Hugh
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Four Courts Press, Dublin [u.a.]

    Freie Universität Berlin, Universitätsbibliothek
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    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
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    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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  5. Empire of pleasures
    luxury and indulgence in the Roman world
  6. Jane Austen and food
    Autor*in: Lane, Maggie
    Erschienen: 1995
    Verlag:  Hambledon Press, London [u.a.]

  7. Banquets set forth
    banqueting in English Renaissance drama
    Autor*in: Meads, Chris
    Erschienen: 2001
    Verlag:  Manchester Univ. Press, Manchester [u.a.]

    Freie Universität Berlin, Universitätsbibliothek
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    Quelle: Philologische Bibliothek, FU Berlin
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 0719055679
    RVK Klassifikation: HI 1264 ; LC 17190
    Auflage/Ausgabe: 1. publ.
    Schriftenreihe: The Revels plays companion library
    Schlagworte: Banketten; Banquets dans la littérature; Engels; Habitudes alimentaires dans la littérature; Renaissance - Angleterre; Théâtre anglais - 16e siècle - Histoire et critique; Théâtre anglais - 17e siècle - Histoire et critique; Toneel; Englisch; Theater; Dinners and dining in literature; English drama; English drama; Food habits in literature; Gastronomy in literature; Renaissance; Bankett; Drama; Englisch
    Umfang: 257 S.
    Bemerkung(en):

    Teilw. zugl.: Birmingham, Univ., Diss., 1988

  8. Taste
    a literary history
    Erschienen: c2005
    Verlag:  Yale University Press, New Haven

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    Hochschule Aalen, Bibliothek
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    What does eating have to do with aesthetic taste? While most accounts of aesthetic history avoid the gustatory aspects of taste, this book rewrites standard history to uncover the constitutive & dramatic tension between appetite & aesthetics at the heart of British literary tradition

     

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780300133059; 0300133057
    Schlagworte: English literature; Littérature anglaise; Gôut dans le littérature; Habitudes alimentaires dans la littérature; Gastronomie dans la littérature; Esthétique britannique; Aliments dans la littérature; Taste in literature; Food habits in literature; Gastronomy in literature; Aesthetics, British; Food in literature; English literature; Gastronomy in literature; Aesthetics, British; Food in literature; Food habits in literature; Taste in literature; English literature; LITERARY CRITICISM ; European ; English, Irish, Scottish, Welsh; LITERARY CRITICISM ; General; Aesthetics, British; English literature; Food habits in literature; Food in literature; Gastronomy in literature; Taste in literature; Criticism, interpretation, etc
    Umfang: Online Ressource (xii, 241 p.)
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references (p. 181-228) and index. - Description based on print version record

    Aesthetics and appetite : an introductionMortal taste : Milton -- The century of taste : Shaftesbury, Hume, Burke -- Digesting Wordsworth -- Lamb's low-urban taste -- Taste outraged : Byron -- Keats's nausea -- The gastronome and the snob : George IV.

  9. Food, consumption, and the body in contemporary women's fiction
    Erschienen: New York
    Verlag:  Cambridge University Press, Cambridge

    "This study explores the subtle and complex significance of food and eating in contemporary women's fiction. Sarah Sceats reveals how preoccupations with food, its consumption and the body are central to the work of writers such as Doris Lessing,... mehr

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    "This study explores the subtle and complex significance of food and eating in contemporary women's fiction. Sarah Sceats reveals how preoccupations with food, its consumption and the body are central to the work of writers such as Doris Lessing, Angela Carter, Margaret Atwood and others. Through close analysis of their fiction, Sceats examines the multiple metaphors associated with these themes, making powerful connections between food and love, motherhood, sexual desire, self-identity and social behaviour."--BOOK JACKET

     

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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (lizenzpflichtig)
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 0521661536; 9780521661539; 0511017510; 9780511017513; 0511033494; 9780511033490; 0511118023; 9780511118029
    Schlagworte: English fiction; Women and literature; English fiction; Alimentation dans la littérature; Femmes et littérature; Roman anglais; Consommation (Économie politique) dans la littérature; Comportement alimentaire, Troubles du, dans la littérature; Corps humain dans la littérature; Habitudes alimentaires dans la littérature; Écrits de femmes anglais; Food in literature; Consumption (Economics) in literature; Eating disorders in literature; Human body in literature; Food habits in literature; Gastronomy in literature; English fiction; English fiction; Women and literature; Consumption (Economics) in literature; Eating disorders in literature; Human body in literature; Food habits in literature; Gastronomy in literature; English fiction; English fiction; Food in literature; Women and literature; Eating disorders in literature; English fiction; English fiction ; Women authors; Food habits in literature; Food in literature; Gastronomy in literature; Human body in literature; Women and literature; Consumption (Economics) in literature; Criticism, interpretation, etc; History; LITERARY CRITICISM ; European ; English, Irish, Scottish, Welsh
    Umfang: Online Ressource (viii, 213 pages)
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references (pages 198-209) and index. - Description based on print version record

    The food of love; mothering, feeding, eating, and desireCannibalism and Carter: fantasies of omnipotence -- Eating, starving and the body: Doris Lessing and others -- Sharp appetites: Margaret Atwood's consuming politics -- Food and manners: Roberts and Ellis -- Social eating: identity, communion and difference.

  10. The fury of men's gullets
    Ben Jonson and the digestive canal
    Erschienen: 1997
    Verlag:  Univ. of Pennsylvania Press, Philadelphia [u.a.]

    Throughout his work, Ben Jonson referred to writing in terms of ingestion, digestion, and excretion, mimicking the functions of the digestive tract. In The Fury of Men's Gullets, Bruce Boehrer explores the poet's fascination with alimentary matters... mehr

    Universitätsbibliothek Bayreuth
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    Throughout his work, Ben Jonson referred to writing in terms of ingestion, digestion, and excretion, mimicking the functions of the digestive tract. In The Fury of Men's Gullets, Bruce Boehrer explores the poet's fascination with alimentary matters and the way in which such references describe Jonson's personal and cultural transformation. Drawing on the theoretical work of Gilles Deleuze and Felix Guattari, the author studies the alimentary and convivial language in Jonson's work. He suggests that these pervasive metaphors provided the poet with a vocabulary for addressing issues of patronage and friendship, literary production and consumption, and social inclusion and exclusion. In his wide-ranging examination of Jonson's plays, prose, and nondramatic verse, Boehrer discusses the sociohistorical significance of food, the politics of conspicuous consumption, the infrastructure of Jacobean London, and pertinent aspects of Renaissance medical practice and physiological theory. The Fury of Men's Gullets uniquely interprets Jonson's construction of early modern English literary sensibility.

     

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  11. Food, consumption and the body in contemporary women's fiction
    Autor*in: Sceats, Sarah
    Erschienen: 2000
    Verlag:  Cambridge Univ. Press, Cambridge [u.a.]

    Universitätsbibliothek Augsburg
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  12. Empire of pleasures
    luxury and indulgence in the Roman world
    Autor*in: Dalby, Andrew
    Erschienen: 2000
    Verlag:  Routledge, London [u.a.]

    Universitätsbibliothek Eichstätt-Ingolstadt
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  13. Hunger overcome?
    food and resistance in twentieth-century African American literature
    Autor*in: Warnes, Andrew
    Erschienen: 2004
    Verlag:  Univ. of Georgia Press, Athens [u.a.]

  14. Anglo-Saxon appetites
    food and drink and their consumption in Old English and related literature
    Autor*in: Magennis, Hugh
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Four Courts Press, Dublin [u.a.]

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  15. Banquets set forth
    banqueting in English Renaissance drama
    Autor*in: Meads, Chris
    Erschienen: 2001
    Verlag:  Manchester Univ. Press, Manchester [u.a.]

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 0719055679
    RVK Klassifikation: HI 1264 ; LC 17190
    Auflage/Ausgabe: 1. publ.
    Schriftenreihe: The Revels plays companion library
    Schlagworte: Banketten; Banquets dans la littérature; Engels; Habitudes alimentaires dans la littérature; Renaissance - Angleterre; Théâtre anglais - 16e siècle - Histoire et critique; Théâtre anglais - 17e siècle - Histoire et critique; Toneel; Englisch; Theater; Dinners and dining in literature; English drama; English drama; Food habits in literature; Gastronomy in literature; Renaissance; Bankett; Drama; Englisch
    Umfang: 257 S.
    Bemerkung(en):

    Teilw. zugl.: Birmingham, Univ., Diss., 1988

  16. Diet and discourse
    eating, drinking and literature
    Erschienen: 1991
    Verlag:  Univ. of Manitoba, Winnipeg

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Schriftenreihe: Mosaic ; 24,3/4
    Schlagworte: Aliments dans la littérature; Consommation d'alcool dans la littérature; Habitudes alimentaires dans la littérature; Drinking in literature; Food in literature; Gastronomy in literature; Speise <Motiv>; Literatur
    Umfang: XIII, 266 S.
    Bemerkung(en):

    Einzelaufnahme eines Zs.-Heftes

  17. Jane Austen and food
    Autor*in: Lane, Maggie
    Erschienen: 1995
    Verlag:  Hambledon Press, London [u.a.]

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  18. Taste
    a literary history
    Autor*in: Gigante, Denise
    Erschienen: c2005
    Verlag:  Yale University Press, New Haven

    Ostbayerische Technische Hochschule Amberg-Weiden / Hochschulbibliothek Amberg
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    Ostbayerische Technische Hochschule Amberg-Weiden, Hochschulbibliothek, Standort Weiden
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 0300133057; 9780300133059
    Schlagworte: Littérature anglaise / Histoire et critique; Gôut dans le littérature; Habitudes alimentaires dans la littérature; Gastronomie dans la littérature; Esthétique britannique; Aliments dans la littérature; LITERARY CRITICISM / European / English, Irish, Scottish, Welsh; LITERARY CRITICISM / General; English literature; Taste in literature; Food habits in literature; Gastronomy in literature; Aesthetics, British; Food in literature; Nahrung <Motiv>; Englisch; Geschmack <Motiv>; Literatur
    Umfang: 1 Online-Ressource (xii, 241 p.)
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references (p. 181-228) and index

    Aesthetics and appetite : an introduction -- Mortal taste : Milton -- The century of taste : Shaftesbury, Hume, Burke -- Digesting Wordsworth -- Lamb's low-urban taste -- Taste outraged : Byron -- Keats's nausea -- The gastronome and the snob : George IV.

    What does eating have to do with aesthetic taste? While most accounts of aesthetic history avoid the gustatory aspects of taste, this book rewrites standard history to uncover the constitutive & dramatic tension between appetite & aesthetics at the heart of British literary tradition