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  1. Feasting Our Eyes
    Food Films and Cultural Identity in the United States
    Erschienen: [2016]; © 2016
    Verlag:  Columbia University Press, New York, NY

    Big Night (1996), Ratatouille (2007), and Julie and Julia (2009) are more than films about food—they serve a political purpose. In the kitchen, around the table, and in the dining room, these films use cooking and eating to explore such themes as... mehr

    Brandenburgische Technische Universität Cottbus - Senftenberg, Universitätsbibliothek
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    Big Night (1996), Ratatouille (2007), and Julie and Julia (2009) are more than films about food—they serve a political purpose. In the kitchen, around the table, and in the dining room, these films use cooking and eating to explore such themes as ideological pluralism, ethnic and racial acceptance, gender equality, and class flexibility—but not as progressively as you might think. Feasting Our Eyes takes a second look at these and other modern American food films to emphasize their conventional approaches to nation, gender, race, sexuality, and social status. Devoured visually and emotionally, these films are particularly effective defenders of the status quo.Feasting Our Eyes looks at Hollywood films and independent cinema, documentaries and docufictions, from the 1990s to today and frankly assesses their commitment to racial diversity, tolerance, and liberal political ideas. Laura Lindenfeld and Fabio Parasecoli find women and people of color continue to be treated as objects of consumption even in these modern works and, despite their progressive veneer, American food films often mask a conservative politics that makes commercial success more likely. A major force in mainstream entertainment, American food films shape our sense of who belongs, who has a voice, and who has opportunities in American society. They facilitate the virtual consumption of traditional notions of identity and citizenship, reworking and reinforcing ingrained ideas of power

     

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780231542975
    Weitere Identifier:
    Schlagworte: Film; Geschichte; Gesellschaft; Food in motion pictures; Food; Motion pictures; Nahrungsaufnahme <Motiv>; Film
    Umfang: 1 online resource, 26 b&w illustrations
    Bemerkung(en):

    Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed Dec. 14, 2016)

  2. Feasting our eyes
    food films and cultural identity in the United States
    Erschienen: [2017]
    Verlag:  Columbia University Press, La Vergne

    Feasting Our Eyes takes a second look at modern American food films to emphasize their conventional approaches to nation, gender, race, sexuality, and social status. Devoured visually and emotionally, these films are particularly effective defenders... mehr

    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Universitätsbibliothek Leipzig
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    Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim
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    Feasting Our Eyes takes a second look at modern American food films to emphasize their conventional approaches to nation, gender, race, sexuality, and social status. Devoured visually and emotionally, these films are particularly effective defenders of the status quo. Intro -- Table of Contents -- Illustrations -- Acknowledgments -- Introduction -- 1. Food Films and Consumption: Selling Big Night -- 2. Autonomy in the Kitchen? Food Films and Postfeminism -- 3. Magical Food, Luscious Bodies -- 4. Culinary Comfort: The Satiating Construction of Masculinity -- 5. When Weirdos Stir the Pot: Cooking Identity in Animated Movies -- 6. Consuming the Other: Food Films as Culinary Tourism -- Conclusion -- Notes -- Bibliography -- Index.

     

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780231542975; 9780231172516
    RVK Klassifikation: AP 50300
    Schlagworte: Food - Social aspects - United States; Food in motion pictures; Motion pictures; Food
    Umfang: 1 online resource (xiii, 261 Seiten), Illustrationen
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  3. Feasting Our Eyes
    Food Films and Cultural Identity in the United States
    Erschienen: [2016]; © 2016
    Verlag:  Columbia University Press, New York, NY

    Big Night (1996), Ratatouille (2007), and Julie and Julia (2009) are more than films about food—they serve a political purpose. In the kitchen, around the table, and in the dining room, these films use cooking and eating to explore such themes as... mehr

    Ostbayerische Technische Hochschule Amberg-Weiden / Hochschulbibliothek Amberg
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    TH-AB - Technische Hochschule Aschaffenburg, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Passau
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    Big Night (1996), Ratatouille (2007), and Julie and Julia (2009) are more than films about food—they serve a political purpose. In the kitchen, around the table, and in the dining room, these films use cooking and eating to explore such themes as ideological pluralism, ethnic and racial acceptance, gender equality, and class flexibility—but not as progressively as you might think. Feasting Our Eyes takes a second look at these and other modern American food films to emphasize their conventional approaches to nation, gender, race, sexuality, and social status. Devoured visually and emotionally, these films are particularly effective defenders of the status quo.Feasting Our Eyes looks at Hollywood films and independent cinema, documentaries and docufictions, from the 1990s to today and frankly assesses their commitment to racial diversity, tolerance, and liberal political ideas. Laura Lindenfeld and Fabio Parasecoli find women and people of color continue to be treated as objects of consumption even in these modern works and, despite their progressive veneer, American food films often mask a conservative politics that makes commercial success more likely. A major force in mainstream entertainment, American food films shape our sense of who belongs, who has a voice, and who has opportunities in American society. They facilitate the virtual consumption of traditional notions of identity and citizenship, reworking and reinforcing ingrained ideas of power

     

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    Volltext (URL des Erstveröffentlichers)
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780231542975
    Weitere Identifier:
    Schlagworte: Film; Geschichte; Gesellschaft; Food in motion pictures; Food; Motion pictures; Nahrungsaufnahme <Motiv>; Film
    Umfang: 1 online resource, 26 b&w illustrations
    Bemerkung(en):

    Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed Dec. 14, 2016)

  4. Feasting our eyes
    food films and cultural identity in the United States
    Erschienen: 2017; © 2017
    Verlag:  Columbia University Press, New York, [New York]

    Kunsthistorisches Institut in Florenz, Max-Planck-Institut, Bibliothek
    Zentralinstitut für Kunstgeschichte, Bibliothek
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780231542975
    RVK Klassifikation: AP 50300
    Schlagworte: Food in motion pictures; Motion pictures; Food; Nahrungsaufnahme <Motiv>; Film
    Umfang: 1 online resource (278 pages), illustrations, photographs
    Bemerkung(en):

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  5. Feasting Our Eyes
    Food Films and Cultural Identity in the United States
    Erschienen: [2016]; ©2016
    Verlag:  Columbia University Press, New York, NY

    Big Night (1996), Ratatouille (2007), and Julie and Julia (2009) are more than films about food-they serve a political purpose. In the kitchen, around the table, and in the dining room, these films use cooking and eating to explore such themes as... mehr

    Zugang:
    Hochschulbibliothek der Fachhochschule Aachen
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    Universitätsbibliothek der RWTH Aachen
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    Fachhochschule Dortmund, Hochschulbibliothek
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    Fachhochschule Südwestfalen, Elektronische Ressourcen
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    Katholische Hochschule Nordrhein-Westfalen (katho), Hochschulbibliothek
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    Technische Hochschule Köln, Hochschulbibliothek
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    Zentralbibliothek der Sportwissenschaften der Deutschen Sporthochschule Köln
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    Hochschule Niederrhein, Bibliothek
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    Hochschule Ruhr West, Hochschulbibliothek, Zweigbibliothek Bottrop
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    Hochschule Ruhr West, Hochschulbibliothek
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    Universitäts- und Landesbibliothek Münster
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    Universitätsbibliothek Paderborn
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    Hochschul- und Kreisbibliothek Bonn-Rhein-Sieg
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    Universitätsbibliothek Wuppertal
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    Big Night (1996), Ratatouille (2007), and Julie and Julia (2009) are more than films about food-they serve a political purpose. In the kitchen, around the table, and in the dining room, these films use cooking and eating to explore such themes as ideological pluralism, ethnic and racial acceptance, gender equality, and class flexibility-but not as progressively as you might think. Feasting Our Eyes takes a second look at these and other modern American food films to emphasize their conventional approaches to nation, gender, race, sexuality, and social status. Devoured visually and emotionally, these films are particularly effective defenders of the status quo.Feasting Our Eyes looks at Hollywood films and independent cinema, documentaries and docufictions, from the 1990s to today and frankly assesses their commitment to racial diversity, tolerance, and liberal political ideas. Laura Lindenfeld and Fabio Parasecoli find women and people of color continue to be treated as objects of consumption even in these modern works and, despite their progressive veneer, American food films often mask a conservative politics that makes commercial success more likely. A major force in mainstream entertainment, American food films shape our sense of who belongs, who has a voice, and who has opportunities in American society. They facilitate the virtual consumption of traditional notions of identity and citizenship, reworking and reinforcing ingrained ideas of power

     

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780231542975
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: AP 50300
    Weitere Schlagworte: Food in motion pictures; Food / Social aspects / United States; Motion pictures / United States / History; Film; Nahrungsaufnahme / Motiv; PERFORMING ARTS / Film & Video / History & Criticism
    Umfang: 1 online resource, 26 b&w illustrations
  6. Feasting our eyes
    food films and cultural identity in the United States
    Erschienen: [2017]; © 2017
    Verlag:  Columbia University Press, New York

    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Universitätsbibliothek Stuttgart
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    Württembergische Landesbibliothek
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780231542975
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: AP 50300
    Schriftenreihe: De Gruyter eBook-Paket Kunst
    Schlagworte: œaFood in motion pictures; œaMotion picturesœzUnited StatesœxHistory; œaFoodœxSocial aspectsœzUnited States
    Umfang: 1 Online-Ressource, Illustrationen
  7. Feasting Our Eyes
    Food Films and Cultural Identity in the United States
    Erschienen: [2016]; ©2016
    Verlag:  Columbia University Press, New York, NY

    Big Night (1996), Ratatouille (2007), and Julie and Julia (2009) are more than films about food-they serve a political purpose. In the kitchen, around the table, and in the dining room, these films use cooking and eating to explore such themes as... mehr

    Zugang:
    Hochschulbibliothek der Fachhochschule Aachen
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    Universitätsbibliothek der RWTH Aachen
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    Hochschule Bielefeld – University of Applied Sciences and Arts, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Bielefeld
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    Evangelische Hochschule Rheinland-Westfalen-Lippe, Bibliothek
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    Fachhochschule Dortmund, Hochschulbibliothek
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    Hochschulbibliothek der Hochschule Düsseldorf
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    Universitäts- und Landesbibliothek Düsseldorf
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    Universitätsbibliothek Duisburg-Essen
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    Westfälische Hochschule Gelsenkirchen Bocholt Recklinghausen, Hochschulbibliothek
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    Fachhochschule Südwestfalen, Fachbibliothek Hagen, Zentralbibliothek
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    Universitätsbibliothek der Fernuniversität
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    Katholische Hochschule Nordrhein-Westfalen (katho), Hochschulbibliothek
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    Kunsthochschule für Medien, Bibliothek / Mediathek
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    Technische Hochschule Köln, Hochschulbibliothek
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    Universitäts- und Stadtbibliothek Köln, Hauptabteilung
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    Zentralbibliothek der Sportwissenschaften der Deutschen Sporthochschule Köln
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    Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Service Kommunikation Information Medien
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    Hochschule Niederrhein, Bibliothek
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    Hochschule Ruhr West, Hochschulbibliothek
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    FH Münster, Hochschulbibliothek
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    Universitäts- und Landesbibliothek Münster, Zentralbibliothek
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    Universitätsbibliothek Siegen
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    Universitätsbibliothek Trier
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    Universitätsbibliothek Wuppertal
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    Big Night (1996), Ratatouille (2007), and Julie and Julia (2009) are more than films about food-they serve a political purpose. In the kitchen, around the table, and in the dining room, these films use cooking and eating to explore such themes as ideological pluralism, ethnic and racial acceptance, gender equality, and class flexibility-but not as progressively as you might think. Feasting Our Eyes takes a second look at these and other modern American food films to emphasize their conventional approaches to nation, gender, race, sexuality, and social status. Devoured visually and emotionally, these films are particularly effective defenders of the status quo.Feasting Our Eyes looks at Hollywood films and independent cinema, documentaries and docufictions, from the 1990s to today and frankly assesses their commitment to racial diversity, tolerance, and liberal political ideas. Laura Lindenfeld and Fabio Parasecoli find women and people of color continue to be treated as objects of consumption even in these modern works and, despite their progressive veneer, American food films often mask a conservative politics that makes commercial success more likely. A major force in mainstream entertainment, American food films shape our sense of who belongs, who has a voice, and who has opportunities in American society. They facilitate the virtual consumption of traditional notions of identity and citizenship, reworking and reinforcing ingrained ideas of power

     

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780231542975
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: AP 50300
    Schlagworte: Food in motion pictures; Food / Social aspects / United States; Motion pictures / United States / History; Film; Nahrungsaufnahme / Motiv; PERFORMING ARTS / Film & Video / History & Criticism
    Umfang: 1 online resource, 26 b&w illustrations
  8. Feasting our eyes
    food films and cultural identity in the United States
    Erschienen: [2017]; © 2017
    Verlag:  Columbia University Press, New York

    Big Night (1996), Ratatouille (2007), and Julie and Julia (2009) are more than films about food—they serve a political purpose. In the kitchen, around the table, and in the dining room, these films use cooking and eating to explore such themes as... mehr

    Zugang:
    Verlag (lizenzpflichtig)
    Resolving-System (lizenzpflichtig)
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Technische Universität Chemnitz, Universitätsbibliothek
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    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
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    Zentrale Hochschulbibliothek Flensburg
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    ebook
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    HafenCity Universität Hamburg, Bibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Hochschulinformations- und Bibliotheksservice (HIBS), Fachbibliothek Technik, Wirtschaft, Informatik
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    Technische Universität Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
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    Universitätsbibliothek Hildesheim
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Hochschulbibliothek Karlsruhe (PH)
    eBook de Gruyter
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Hochschule für Musik und Theater 'Felix Mendelssohn Bartholdy' Leipzig, Bibliothek und Archiv
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    Universitätsbibliothek Leipzig
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    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Mannheim, Bibliothek
    eBook de Gruyter
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    Hochschule Merseburg, Bibliothek
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    Hochschule Mittweida (FH), Hochschulbibliothek
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    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
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    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
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    Jade Hochschule Wilhelmshaven/Oldenburg/Elsfleth, Campus Oldenburg, Bibliothek
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    Jade Hochschule Wilhelmshaven/Oldenburg/Elsfleth, Campus Elsfleth, Bibliothek
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    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Hochschulbibliothek Pforzheim, Bereichsbibliothek Technik und Wirtschaft
    eBook de Gruyter
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    Universitätsbibliothek Stuttgart
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    Württembergische Landesbibliothek
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    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Jade Hochschule Wilhelmshaven/Oldenburg/Elsfleth, Campus Wilhelmshaven, Bibliothek
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    Hochschule Zittau / Görlitz, Hochschulbibliothek
    keine Fernleihe

     

    Big Night (1996), Ratatouille (2007), and Julie and Julia (2009) are more than films about food—they serve a political purpose. In the kitchen, around the table, and in the dining room, these films use cooking and eating to explore such themes as ideological pluralism, ethnic and racial acceptance, gender equality, and class flexibility—but not as progressively as you might think. Feasting Our Eyes takes a second look at these and other modern American food films to emphasize their conventional approaches to nation, gender, race, sexuality, and social status. Devoured visually and emotionally, these films are particularly effective defenders of the status quo.Feasting Our Eyes looks at Hollywood films and independent cinema, documentaries and docufictions, from the 1990s to today and frankly assesses their commitment to racial diversity, tolerance, and liberal political ideas. Laura Lindenfeld and Fabio Parasecoli find women and people of color continue to be treated as objects of consumption even in these modern works and, despite their progressive veneer, American food films often mask a conservative politics that makes commercial success more likely. A major force in mainstream entertainment, American food films shape our sense of who belongs, who has a voice, and who has opportunities in American society. They facilitate the virtual consumption of traditional notions of identity and citizenship, reworking and reinforcing ingrained ideas of power.

     

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780231542975
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: AP 50300
    Schlagworte: Food in motion pictures; Motion pictures; Food; Food in motion pictures.; Food.; Motion pictures.; Film; Nahrungsaufnahme; œaFood in motion pictures; œaMotion picturesœzUnited StatesœxHistory; œaFoodœxSocial aspectsœzUnited States; PERFORMING ARTS / Film & Video / History & Criticism
    Umfang: 1 Online Ressource (xiii, 261 Seiten)
    Bemerkung(en):

    Frontmatter -- -- Contents -- -- Illustrations -- -- Acknowledgments -- -- Introduction -- -- 1. Food Films and Consumption: Selling Big Night -- -- 2. Autonomy in the Kitchen? Food Films and Postfeminism -- -- 3. Magical Food, Luscious Bodies -- -- 4. Culinary Comfort: Th e Satiating Construction of Masculinity -- -- 5. When Weirdos Stir the Pot: Cooking Identity in Animated Movies -- -- 6. Consuming the Other: Food Films as Culinary Tourism -- -- Conclusion -- -- Notes -- -- Bibliography -- -- Index