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  1. Ethik des Essens
    eine Einführung in die Gastrosophie
    Autor*in: Lemke, Harald
    Erschienen: 2007
    Verlag:  Akad.-Verl., Berlin

    Standort:
    TU Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek - Stadtmitte
    Signatur:
    /LC 17000 L554
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Bibliothek Sozialwissenschaften und Psychologie (BSP)
    Signatur:
    04/CC 6900 L554
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Bibliothek des Bischöflichen Priesterseminars
    Signatur:
    2020:0159
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Campus
    Signatur:
    21 / LC 17000 L554 E8
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Heinrich-von-Bibra-Platz
    Signatur:
    2007/4155
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Gießen
    Signatur:
    MAG 002 ern Ea 8.3
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universität Gießen, Zweigbibliothek der UB im Philosophikum II
    Signatur:
    009 CC 6900 L554
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kassel, Standort Holländischer Platz
    Signatur:
    25 Phi TE 6108
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Kassel, Standort Holländischer Platz
    Signatur:
    25 Phi TE 6108
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universität Mainz, Bereichsbibliothek Katholische Theologie und Evangelische Theologie
    Signatur:
    M VI 240
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Wissenschaftliche Stadtbibliothek
    Signatur:
    2013/5031
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universität Marburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    Hv 2010/0261
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Rheinstraße
    Signatur:
    60 07 A 4766
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783050043012; 3050043016
    Weitere Identifier:
    9783050043012
    RVK Klassifikation: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582
    DDC Klassifikation: Philosophie und Psychologie (100); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Umfang: 468 S., 25 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. [450] - 465
  2. Ethik des Essens
    Einführung in die Gastrosophie
    Autor*in: Lemke, Harald
    Erschienen: [2016]
    Verlag:  transcript, Bielefefd ; ProQuest, [Ann Arbor, Michigan]

    Standort:
    Evangelische Hochschule Darmstadt, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universität Frankfurt, Elektronische Ressourcen
    Signatur:
    /
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839434369
    RVK Klassifikation: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582 ; ZE 43000
    DDC Klassifikation: Philosophie und Psychologie (100); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schriftenreihe: Edition Moderne Postmoderne
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Umfang: 1 Online-Ressource (588 Seiten)
    Bemerkung(en):

    Literaturverzeichnis: Seite 562-588
  3. Ethik des Essens
    Einführung in die Gastrosophie
    Autor*in: Lemke, Harald
    Erschienen: 2016
    Verlag:  transcript Verlag, Bielefeld ; UTB GmbH, Stuttgart

    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? Wie... mehr

    Zugang:

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kassel, Landesbibliothek und Murhardsche Bibliothek der Stadt Kassel
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

     

    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? Wie »gut« sollten wir essen, so dass alle in den Genuss guten Essens kommen? Wie lässt sich eine Gastroethik begründen? Weit mehr als von Kapitalismuskritik oder der Ausweitung der internationalen Protestbewegungen geht die Ernährungswende von unserem Denken aus - von einem gastrosophischen Umdenken. Harald Lemke macht deutlich: Es ist höchste Zeit, die dafür notwendigen Grundlagen zu schaffen und mit einer radikalen Selbstkritik der westlichen Philosophie des Essens zu beginnen. Neuausgabe - mit einem ausführlichen Vorwort zur Frage: »Was isst der Mensch?«

     
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839434369
    RVK Klassifikation: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582 ; ZE 43000
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640); Philosophie und Psychologie (100)
    Auflage/Ausgabe: 2nd ed.
    Schriftenreihe: Edition Moderne Postmoderne
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Umfang: 1 Online-Ressource (592 p.)
  4. Ethik des Essens
    eine Einführung in die Gastrosophie
    Autor*in: Lemke, Harald
    Erschienen: 2007
    Verlag:  Akad.-Verl., Berlin

    Standort:
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Campus
    Signatur:
    /
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783050043012; 3050043016
    RVK Klassifikation: LC 17000 ; RB 10582 ; CC 6900 ; EC 2410
    DDC Klassifikation: Philosophie und Psychologie (100); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Umfang: 468 S., 25 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 450 - 465

    Online-Ausg.:
  5. Ethik des Essens
    Eine Einführung in die Gastrosophie
    Autor*in: Lemke, Harald
    Erschienen: 2007
    Verlag:  De Gruyter, Berlin

    Zugang:

    Standort:
    Universitätsbibliothek Gießen
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kassel, Landesbibliothek und Murhardsche Bibliothek der Stadt Kassel
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universität Marburg, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Unbestimmt
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783050043012
    Weitere Identifier:
    9783050086293
    RVK Klassifikation: CC 6600 ; CC 7260 ; CC 8200 ; LC 17000 ; CC 6900 ; EC 2410 ; RB 10582
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640); Philosophie und Psychologie (100)
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Umfang: Online-Ressource (468 S.)
  6. Ethik des Essens
    Einführung in die Gastrosophie
    Autor*in: Lemke, Harald
    Erschienen: [2016]
    Verlag:  transcript, Bielefeld ; Walter de Gruyter GmbH, Berlin

    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? Wie... mehr

    Zugang:

    Standort:
    Universitätsbibliothek Gießen
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kassel, Landesbibliothek und Murhardsche Bibliothek der Stadt Kassel
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universität Mainz, Zentralbibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universität Marburg, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

     

    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? Wie »gut«...

     
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839434369
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582 ; ZE 43000
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640); Philosophie und Psychologie (100)
    Auflage/Ausgabe: 2. Auflage, überarbeitete Neuausgabe
    Schriftenreihe: Edition Moderne Postmoderne
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme; Philosophie; Ernährung; Essen; Esskultur; Ethik; Gastrosophie; Globale Ungleichheit; Globalisierung; Konsumethik; Kultur; Lebensstil; Nachhaltigkeit; Welternährung
    Umfang: 1 Online-Ressource (588 Seiten)
  7. Ethik des Essens
    eine Einführung in die Gastrosophie
    Autor*in: Lemke, Harald
    Erschienen: 2007
    Verlag:  Akad.-Verl., Berlin

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Bibliothek Sozialwissenschaften und Psychologie (BSP)
    Signatur:
    04/CC 6900 L554
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB189131063
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Fachkatalog AVL
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783050043012; 3050043016
    Weitere Identifier:
    9783050043012
    RVK Klassifikation: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582
    DDC Klassifikation: Philosophie und Psychologie (100); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Umfang: 468 S., 25 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. [450] - 465
  8. Ethik des Essens
    Einführung in die Gastrosophie
    Autor*in: Lemke, Harald
    Erschienen: [2016]
    Verlag:  transcript, Bielefefd ; ProQuest, [Ann Arbor, Michigan]

    Standort:
    Universität Frankfurt, Elektronische Ressourcen
    Signatur:
    /
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB385917074
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      BibTeX-Format
    Quelle: Fachkatalog AVL
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839434369
    RVK Klassifikation: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582 ; ZE 43000
    DDC Klassifikation: Philosophie und Psychologie (100); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schriftenreihe: Edition Moderne Postmoderne
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Umfang: 1 Online-Ressource (588 Seiten)
    Bemerkung(en):

    Literaturverzeichnis: Seite 562-588
  9. Ethik des Essens
    Einführung in die Gastrosophie
    Autor*in: Lemke, Harald
    Erschienen: [2016]; © 2016
    Verlag:  transcript, Bielefeld

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
    Signatur:
    2016/484
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    a phi 865/900
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Zentrale Hochschulbibliothek Flensburg
    Signatur:
    LC 17000 L554
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
    Signatur:
    LC 17000 L554 (N)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    GE 2016/4938
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universität Freiburg, Institut für Ethik und Geschichte der Medizin, Bibliothek
    Signatur:
    Frei 38: Phil E Allg/77
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

    Standort:
    Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    A 42837
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Max-Planck-Institut für ethnologische Forschung, Bibliothek
    Signatur:
    GT2850 Lemk2016
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A 2016/6754
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    VKK-D18/158
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Hochschulinformations- und Bibliotheksservice (HIBS), Fachbibliothek Technik, Wirtschaft, Informatik
    Signatur:
    Wis K - 179.1
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Evangelisch-Lutherisches Landeskirchenamt, Bibliothek
    Signatur:
    M. 105
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Max-Planck-Institut für ausländisches öffentliches Recht und Völkerrecht, Bibliothek
    Signatur:
    AA: I K: 478
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    2016 A 7070
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Hildesheim
    Signatur:
    PHI 136 : L19
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    SOZ:FF:3400:90::2016
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Karlsruher Institut für Technologie, KIT-Bibliothek
    Signatur:
    2017 A 428
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Muthesius-Kunsthochschule, Zentrale Hochschulbibliothek
    Signatur:
    ALL Kultg 635
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    XX 380/154
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Pädagogische Hochschulbibliothek Ludwigsburg
    Signatur:
    Phil 3e Lem
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Zentrale Hochschulbibliothek Lübeck
    Signatur:
    Diät L 450
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    2018.02016:1
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Mannheim
    Signatur:
    500 EC 5410 N154 L554
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen, Fakultätsbibliothek Nürtingen-Braike
    Signatur:
    ges 90/10
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
    Signatur:
    RRX 70
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    6213-830 5
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    RRR / Lem
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Ravensburg, Bibliothek
    Signatur:
    THkp 57
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    CC 7266 L554
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    Signatur:
    08.38 = 52 A 1354
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Hochschule Magdeburg-Stendal, Standort Stendal, Bibliothek
    Signatur:
    NT 621-429
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Ev. Hochschul- und Zentralbibliothek Württemberg, Standort Stuttgart-Birkach
    Signatur:
    Hmg/154
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim
    Signatur:
    7131/233
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Internationales Zentrum für Ethik in den Wissenschaften, Bibliothek
    Signatur:
    agr J.5. 35 ; 2.Aufl.
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Universität Tübingen, Institut für Ethik und Geschichte der Medizin, Bibliothek
    Signatur:
    phil 12.3 Lem 1
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

    Standort:
    UB Weimar
    Signatur:
    280 535
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Hochschulbibliothek Weingarten
    Signatur:
    CC 7260 L554 E84
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Hochschule Wismar, University of Applied Sciences: Technology, Business and Design, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    2016 A 541
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783837634365; 3837634361
    Weitere Identifier:
    9783837634365
    RVK Klassifikation: CC 6600 ; CC 7260 ; CC 8200 ; LC 17000 ; EC 5410
    DDC Klassifikation: Philosophie und Psychologie (100); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Auflage/Ausgabe: Neuausgabe
    Schriftenreihe: Edition Moderne Postmoderne
    Schlagworte: Food habits; Food
    Umfang: 588 Seiten, 23 cm x 15 cm, 828 g
    Bemerkung(en):

    Literaturverzeichnis: Seite 561-588

    "Neuauflage" - Vorwort