Direkt zur Hauptnavigation springen Direkt zum Inhalt springen
info(at)avldigital.remove-this.de
Deutsch English
Filtern nach
Aktive Filter
Letzte Suchanfragen

Ergebnisse für *

Zeige Ergebnisse 1 bis 25 von 569.

  1. Die anständige Lust
    von Esskultur und Tafelsitten ; [Münchner Stadtmuseum, 5.2.-31.5.1993]
    Erschienen: 1993
    Verlag:  Spangenberg, München

    Standort:
    Staatliche Bibliothek, Schloßbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Metropolitankapitel Bamberg, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Staatsbibliothek Bamberg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Bamberg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Bayerisches Armeemuseum, Bayerische Armeebibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Wissenschaftliche Stadtbibliothek Ingolstadt
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Archäologische Staatssammlung München, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Bayerisches Landesamt für Denkmalpflege, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Bayerisches Nationalmuseum, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Deutsches Museum, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

    Standort:
    Hochschule München, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Münchner Stadtmuseum, Zentrale Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Staatliche Münzsammlung, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Stadtarchiv München & Historischer Verein von Oberbayern, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek der LMU München
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universität der Bundeswehr München, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Staatliche Bibliothek Passau
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Passau
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Fürst Thurn und Taxis Hofbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Museen der Stadt Regensburg, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Staatliche Bibliothek Regensburg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Regensburg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Würzburg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3894090790; 389409074X
    RVK Klassifikation: LB 20000 ; LB 20100 ; LC 17000 ; LH 46170
    Schlagworte: Küche <Motiv>; Kochen; Essen <Motiv>; Rauchen <Motiv>; Ess- und Trinksitte; Tafelgerät; Trinken <Motiv>; Kultur; Geschichte; Küchenbau; Speise; Küchengerät
    Umfang: 632 S., zahlr. Ill.
  2. Cannibalism and the colonial world
    Beteiligt: Barker, Francis; Hulme, Peter; Iversen, Margaret
    Erschienen: 1998
    Verlag:  Cambridge Univ. Press, Cambridge [u.a.]

    Standort:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem hebis
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Barker, Francis; Hulme, Peter; Iversen, Margaret
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 0521621186; 052162908X
    RVK Klassifikation: LC 41000 ; LC 17000 ; LC 33000
    Schriftenreihe: Cultural margins ; [5]
    Schlagworte: Kannibalismus; Kannibalismus <Motiv>
    Umfang: XIV, 309 S, Ill
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 284 - 303
  3. Mysterium Wein
    die Götter, der Wein und die Kunst ; [...anläßlich der Ausstellung Mysterium Wein, Die Götter, der Wein und die Kunst im Historischen Museum der Pfalz Speyer]
    Beteiligt: Grewenig, Meinrad Maria (Hrsg.)
    Erschienen: 1996
    Verlag:  Hatje, Ostfildern-Ruit

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Kunstbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Beteiligt: Grewenig, Meinrad Maria (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3775706216
    RVK Klassifikation: LG 6700 ; LF 8780 ; LG 7400 ; LC 17000 ; LH 78080 ; LH 84880 ; NK 4940 ; LH 84390
    Schlagworte: Drinking in art; Wine in art; Ausstellung; Wein; Kunst
    Weitere Schlagworte: Dionysus (Greek deity)
    Umfang: 333 S., überw. Ill., 29 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 319 - 326. - Ausstellungskatalog
  4. Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit
    Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 10. - 13. Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität Giessen
    Beteiligt: Bitsch, Irmgard (Hrsg.)
    Erschienen: 1990
    Verlag:  Thorbecke, Sigmaringen

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Kunstbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Bitsch, Irmgard (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 379954108X
    RVK Klassifikation: LC 17000 ; LC 17005
    Auflage/Ausgabe: 2., überarb. Aufl.
    Schlagworte: Geschichte 1000-1600; Ernährung; Kultur
    Umfang: 317 S., Ill., 24 cm
  5. Tod und Eros beim Essen
    Autor*in: Hardt, Stefan
    Erschienen: 1987
    Verlag:  Athenäum, Frankfurt am Main

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3610007397
    RVK Klassifikation: EC 5410 ; LC 17000
    Schriftenreihe: Die weisse Reihe
    Schlagworte: Death in literature; Sex in literature; Food in literature; Gastronomy in literature
    Umfang: 286 S., 22 cm
    Bemerkung(en):

    Zugl.: Hamburg, Univ., Diss.

    Literaturverz. S. 283 - 285
  6. Wasser und Raum
    Beiträge zu einer Kulturtheorie des Wassers
    Beteiligt: Eibl, Doris (Hrsg.)
    Erschienen: c 2008
    Verlag:  V & R Unipress, Göttingen

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Beteiligt: Eibl, Doris (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783899714166; 3899714164
    Weitere Identifier:
    9783899714166
    RVK Klassifikation: AR 22000 ; LC 17000 ; LC 20005 ; NK 4640 ; RB 10366 ; ZD 64000 ; NW 4200 ; RB 10351 ; RB 10903
    Schlagworte: Wasser; Raum; Kulturwissenschaften; ; Wasser; Raum; Kognitive Semantik; ; Wasser; Kultur; Geschichte; ; Wasser <Motiv>; Literatur; Geschichte; ; Wasser <Motiv>; Kunst; Geschichte; ; Wasser; Raum; Kulturwissenschaften;
    Umfang: 366 S., Ill., graph. Darst., Kt, 240 mm x 165 mm
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben
  7. Edible ideologies
    representing food and meaning
    Erschienen: c 2008
    Verlag:  State Univ. of New York Press, Albany

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 0791472876; 0791472884; 9780791472873; 9780791472880
    RVK Klassifikation: LC 17000
    Schlagworte: Food; Food
    Umfang: XIV, 252 S., Ill., 23 cm
    Bemerkung(en):

    Includes bibliogr. references and index
  8. Food and culture
    a reader
    Beteiligt: Counihan, Carole (Hrsg.)
    Erschienen: 2008
    Verlag:  Routledge, New York, NY [u.a.]

    The problem of changing food habits -- Toward a psychosociology of contemporary food consumption -- The culinary triangle -- Deciphering a meal -- The abominable pig -- The nourishing arts -- The recipe, the prescription, and the experiment -- Time,... mehr

    Standort:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    The problem of changing food habits -- Toward a psychosociology of contemporary food consumption -- The culinary triangle -- Deciphering a meal -- The abominable pig -- The nourishing arts -- The recipe, the prescription, and the experiment -- Time, sugar, and sweetness -- Anorexia nervosa and its differential diagnosis -- Fast, feast, and flesh: the religious significance of food to medieval women -- The appetite as voice -- Anorexia nervosa: psychopathology as the crystallization of culture -- Feeding hard bodies: food and masculinities in men's fitness magazines -- The overcooked and underdone: masculinities in Japanese food programming -- Japanese mothers and obentos: the lunch-box as ideological state apparatus -- Conflict and deference -- Feeding lesbigay families -- How to make a national cuisine: cookbooks in contemporary India -- "Real Belizean food": building local identity in the transnational Caribbean -- Let's cook Thai: recipes for colonialism -- More than just the "big piece of chicken": the power of race, class, and food in American consciousness -- Mexicanas' food voice and differential consciousness in the San Luis Valley of Colorado -- Rooting out the causes of disease: why diabetes is so common among desert dwellers -- Slow food and the politics of pork fat: Italian food and European identity -- Taco Bell, maseca, and slow food: a postmodern apocalypse for Mexico's peasant cuisine? -- The raw and the rotten: punk cuisine -- Salad days: a visual study of children's food culture -- The chain never stops -- Whose "choice"? "Flexible" women workers in the tomato food chain -- The politics of breastfeeding: an advocacy update -- The political economy of obesity: the fat pay all -- Of hamburger and social space: consuming McDonald's in Beijing -- "Plastic-bag housewives" and postmodern restaurants?: public and private in Bangkok's foodscape -- The political economy of food aid in an era of agricultural biotechnology -- Street credit: the cultural politics of African street children's hunger -- Want amid plenty: from hunger to inequality

     
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Counihan, Carole (Hrsg.)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 0415977762; 0415977770; 9780415977760; 9780415977777
    Weitere Identifier:
    9780415977777
    RVK Klassifikation: ZE 43900 ; LC 17000 ; EC 5410 ; LC 17610
    Auflage/Ausgabe: 2. ed.
    Schlagworte: Food; Food habits; Food; Food habits
    Umfang: XIII, 608 S., Ill., graph. Darst.
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben
  9. Food, poetry, and the aesthetics of consumption
    eating the avant-garde
    Autor*in: Delville, Michel
    Erschienen: 2008
    Verlag:  Routledge, New York [u.a.]

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 0415958318; 9780415958318
    RVK Klassifikation: LC 17000
    Schriftenreihe: Routledge studies in twentieth century literature ; 6
    Schlagworte: Food in art; Arts, Modern
    Umfang: X, 150 S., Ill.
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references and index

    Introduction -- Tasting is believing: a few thoughts on still life poetics -- On tender buttons and Brussels sprouts: Modernism and the aesthetics of consumption -- Pop serialism: soup cans, pie counters and things that look like meat -- Minimalists and anorexics -- Uncontrollable materialities: food and the body in performance -- Epilogue: the food and hunger poet at the turn of the century; anorexia, anthropoemia and abjection -- Notes
  10. Feeding culture
    the pleasures and perils of appetite
    Beteiligt: Kalaga, Wojciech H. (Hrsg.)
    Erschienen: 2005
    Verlag:  Lang, Frankfurt am Main

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Beteiligt: Kalaga, Wojciech H. (Hrsg.)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3631534582; 0820476684
    Weitere Identifier:
    9783631534588
    2004063308
    RVK Klassifikation: LC 17000
    Schriftenreihe: Literary and cultural theory ; 19
    Schlagworte: Food in literature; Food in motion pictures; Food; Culture in motion pictures
    Umfang: 175 S, 210 mm x 148 mm
  11. Kunst und Brot
    hundert Meisterwerke aus dem Museum der Brotkultur ; [Katalogbuch zur Ausstellung im Museum der Brotkultur, Ulm, 6.5.-30.10.2005]
    Erschienen: 2005
    Verlag:  Hirmer, München

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Kunstbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783777426655; 3777426652
    Weitere Identifier:
    9783777426655
    RVK Klassifikation: LH 39150 ; LC 17000 ; LH 70530
    Schlagworte: Bread in art; Art; Art
    Umfang: 223 S, zahlr. Ill, 280 mm x 245 mm
    Bemerkung(en):

    Buch zum 50. Jubiläum der Gründung des Museums der Brotkultur Ulm, 8. Mai - 30. Oktober 2005
  12. Literarische Kaffeehäuser, Kaffeehausliteraten
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Böhlau, Wien ; Köln ; Weimar

    Standort:
    Bibliothek des Bundesarchivs
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Freie Universität Berlin, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    TU Berlin, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
  13. Auf den Spuren der Kartoffel in Kunst und Literatur
    Autor*in: Völksen, Wilhelm
    Erschienen: 1964
    Verlag:  Mann, Hildesheim

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    RVK Klassifikation: LC 17000
    Schlagworte: Kartoffel; Kunst; Geschichte; Kartoffel <Motiv>; Deutsch; Literatur
    Umfang: 64 S., Ill.
  14. Künstlerküche
    Lebensmittel als Kunstmaterial von Schiele bis Jason Rhoades
    Autor*in: Beil, Ralf
    Erschienen: [2002]; © 2002
    Verlag:  DuMont Literatur und Kunst, Köln

    Standort:
    Freie Universität Berlin, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Brandenburgische Technische Universität Cottbus - Senftenberg, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
  15. Mahl und Repräsentation
    der Kult ums Essen; Beiträge des internationalen Symposions in Salzburg, 29. April bis 1. Mai 1999
    Beteiligt: Kolmer, Lothar
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Schöningh, Paderborn

    Zugang:
    Resolving-System (kostenfrei)

    Standort:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem hebis
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB312711263
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Digi20
    Beteiligt: Kolmer, Lothar
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 3506747843
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: LC 17000
    DDC Klassifikation: Sozialwissenschaften (300); Geschichte und Geografie (900)
    Auflage/Ausgabe: 2., durchges. und um ein Reg. erg. Aufl.
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme; Kultur; Geschichte; Mahlzeit; Ess- und Trinksitte
    Umfang: 292 S., Ill., graph. Darst.
    Bemerkung(en):

    Beitr. teilw. dt., teilw. franz.

    Online-Ausg.:
  16. Verschlemmte Welt
    Essen und Trinken historisch-anthropologisch
    Beteiligt: Schuller, Alexander
    Erschienen: 1994
    Verlag:  Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen u.a.

    Zugang:
    Resolving-System (kostenfrei)

    Standort:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem hebis
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB307885607
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Digi20
    Beteiligt: Schuller, Alexander
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 3525014244
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: LC 17000 ; MS 9300 ; WX 1100 ; ZE 79004
    DDC Klassifikation: Sozialwissenschaften (300); Geschichte und Geografie (900)
    Schriftenreihe: Sammlung Vandenhoeck
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme; Sozialgeschichte; Ess- und Trinksitte; Geschichte; Historische Anthropologie
    Umfang: 256 S. : graph. Darst.
    Bemerkung(en):

    Online-Ausg.:
  17. Stufen der Ernährung
    eine historische Skizze
    Autor*in: Abel, Wilhelm
    Erschienen: 1981
    Verlag:  Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen

    Zugang:
    Resolving-System (kostenfrei)

    Standort:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem hebis
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB307649792
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Digi20
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 3525334532
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: LC 17000 ; LC 17015 ; NW 3050 ; NW 4100
    Schriftenreihe: Kleine Vandenhoeck-Reihe ; 1467
    Schlagworte: Ernährung
    Umfang: 78 S., graph. Darst.
    Bemerkung(en):

    Online-Ausg.:
  18. Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert
    Vorträge eines Symposiums am 5. und 6. Januar 1973 in Frankfurt am Main
    Beteiligt: Artelt, Walter; Heischkel, Edith
    Erschienen: 1976
    Verlag:  Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen

    Zugang:
    Resolving-System (kostenfrei)

    Standort:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem hebis
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB303376880
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Digi20
    Beteiligt: Artelt, Walter; Heischkel, Edith
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 3525453515
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: LC 17000 ; NU 2000 ; XB 4800 ; YT 2000 ; NW 3940
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640); Geschichte Mitteleuropas; Deutschlands (943)
    Schriftenreihe: Studien zur Medizingeschichte des neunzehnten Jahrhunderts ; 6
    Schlagworte: Diätetik; Ernährungswissenschaft; Ernährung
    Umfang: 409 S.
    Bemerkung(en):

    Online-Ausg.:
  19. Coffeum wirft die Jungfrau um
    Kaffee und Erotik in Porzellan und Grafik aus drei Jahrhunderten
    Beteiligt: Heise, Ulla (Hrsg.)
    Erschienen: 1998
    Verlag:  Kiepenheuer, Leipzig [u.a.]

    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Heise, Ulla (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3378010282
    RVK Klassifikation: LC 17000
    Schlagworte: Kaffee <Motiv>; Erotik <Motiv>; Porzellan; Geschichte 1698-1997; Ausstellung; Fürstenberg <Weser, 1998>; ; Kaffee <Motiv>; Erotik <Motiv>; Grafik; Geschichte 1698-1997; Ausstellung; Fürstenberg <Weser, 1998>;
    Umfang: 124 S., zahlr. Ill.
    Bemerkung(en):

    Ausstellungskatalog
  20. <<L'>> art gourmand
    Stilleben für Auge, Kochkunst und Gourmets von Aertsen bis Van Gogh ; [aus Anlaß der gleichnamigen Ausstellung in Brüssel, Gemeentekrediet, 18. November 1996 bis 23. Februar 1997 ; Darmstadt, Hessisches Landesmuseum, 6. März bis 1. Juni 1997 ; Köln, Wallraf-Richartz-Museum, 19. Juni bis 14. September 1997]
    Beteiligt: Aertsen, Pieter; Beusen, Paul (Hrsg.)
    Erschienen: 1997
    Verlag:  Verlag Glückauf, Essen

    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Aertsen, Pieter; Beusen, Paul (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3773906757
    RVK Klassifikation: LH 70480 ; LC 17000
    Auflage/Ausgabe: 2., überarb. Aufl.
    Schlagworte: Speise <Motiv>; Stillleben; Malerei; Geschichte; Ausstellung; Brüssel <1996>;
    Umfang: 382 S., zahlr. Ill.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 377 - 379
  21. Essen und gegessen werden
    [ein Kochbuch]
    Beteiligt: Scharfe, Antje (Hrsg.)
    Erschienen: 1998
    Verlag:  Burg Giebichenstein, Hochsch. für Kunst und Design, Halle/Saale

    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Scharfe, Antje (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3860190172
    RVK Klassifikation: LC 17000 ; LH 84300
    Schlagworte: Burg Giebichenstein, Hochschule für Kunst und Design; Nahrungsaufnahme <Motiv>; Kunst; Projekt; Geschichte 1997-1998;
    Umfang: 86 S., Ill., 25 cm
  22. <<Das>> große Fressen
    Gourmet-Gourmand-Filme
    Autor*in: Mares, Lena
    Erschienen: 2000
    Verlag:  Vertigo, München

    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3934028020
    RVK Klassifikation: LC 17000
    Schlagworte: Food in motion pictures; Array
    Umfang: 89 S., Ill., 18 cm
  23. Eat my words
    reading women's lives through the cookbooks they wrote
    Autor*in: Theophano, Janet
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Palgrave, New York, NY [u.a.]

    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 0312233787
    RVK Klassifikation: LC 17000
    Auflage/Ausgabe: 1. ed.
    Schlagworte: History
    Umfang: XVIII, 362 S.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. [323] - 350
  24. Mäßig und gefräßig
    [27. März bis 28. Juli 1996]
    Beteiligt: Hürlimann, Annemarie (Hrsg.)
    Erschienen: 1996
    Verlag:  Skira, Mailand

    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Hürlimann, Annemarie (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 8881180782
    RVK Klassifikation: LC 17000 ; LH 49600 ; ZE 79004
    Schlagworte: Ess- und Trinksitte <Motiv>; Kunst; Geschichte; Ausstellung; Wien <1996>;
    Umfang: 286 S., Ill.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 279 - 281. - Literaturangaben
  25. Edible ideologies
    representing food and meaning
    Beteiligt: LeBesco, Kathleen (Hrsg.); Naccarato, Peter (Hrsg.)
    Erschienen: [2008]
    Verlag:  State University of New York Press, Albany

    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: LeBesco, Kathleen (Hrsg.); Naccarato, Peter (Hrsg.)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9780791472873; 0791472876; 9780791472880; 0791472884
    RVK Klassifikation: LC 17000
    Schlagworte: Food; Food
    Umfang: xiv, 252 Seiten, Illustrationen, 23 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben